老後は野外で放浪生活を夢見る仲良し夫婦の野外生活記録(?!)を、大好きな写真で綴っています。
滋賀県(琵琶湖)周辺のキャンプ場レポ、サバイバルキャンプ体験、トレッキング、中華鍋で作るアウトドアクッキング、愛用のキャンプ用品紹介、野鳥の写真や裏話(?)、自家製露天風呂完成への道等等、毎日書きまくり!
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2007/05/28 (月)
さて、『お好み焼きそば』の次は、アセビ自然公園キャンプ場でのアウトドアクッキングのメインメニュー『グラタン』をご紹介・・・・したかったのですが、
『野菜炒め』に予定変更です。 朝食が草刈事件でよーに遅かったため、15分程度のお散歩の後、ランチにしようと、昼過ぎにお散歩に出発、、、 が、、、あんなことやこんなことがあって15分では戻って来れませんでした(^^; 朝にそばを食べただけで、延々山道を歩き続け、戻ってこれたのはすでに夕刻、 『グラタン』なんて時間のかかる事はできるはずはありません。 お腹と背中がくっつくくらいにハラペコですっ! なのに、見た目のお腹はぷっくらしているのはどうしてなんでしょうね(T_T) <道具> ウルトラバーナー、ガス、中華鍋大、箸 <材料> グラタンに入れる予定だった材料より・・・ シャウエッセン 、ベーコン、アスパラ、サラダほうれん草、サラダ油、塩、胡椒、ガラスープ、醤油 <レシピ> 火おこしなんてまどろっこしいことはできません。 ウルトラバーナーをささっと取り出し、中華鍋大を乗せ、温まったらサラダ油投入 シャウエッセンとアスパラを投入、炒めます。 さらにベーコンも投入。 あれっ?! 中華鍋のフリが甘いですよ・・・ ダーリンも、よーに疲れてるようです。。。 火が通ったら サラダほうれん草も投入、 ガラスープ、塩、胡椒、醤油で味付けます。 ヨシ。 もう出来ましたよぉ(T_T)うまそー お鍋のまま、ダーリンはフランジア、あたしはフランジア気分なジュースを添えて・・・ そのまま鍋から、いただきますぅぅぅぅ う、うまいよぉ(T_T)うるうる 生きててよかったぁ 帰って来れてよかったなぁ 無事生還の喜びを噛み締め、シャウエッセンを噛み締める二人でした(T_T)くぅー PR Choix この記事へのコメント
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